Cannoli de unicórnio


Comida, Doce, Notícia 14.jul.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos! Uma padaria americana, a Gelso & Grand, que fica no bairro de Little Italy, em Manhattan, NY foi a responsável pela criação do chamado Unicornolli, a sobremesa é um cannoli, tradicional doce italiano muito consumido nos EUA, feito de massa de waffle e recheado de muitas guloseimas.

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Há duas opções de recheios: o primeiro, batizado de “lavender berry”, traz morangos, bolachas de maisena e macarons no mesmo tom de lavanda com recheio de morangos dentro. O segundo é o funfetti cake, com creme de baunilha com confettis e um pedaço do chamado “funfetti cake”(bolo de confeito) da casa não só na mistura como na cobertura. A loja já era famosa por fazer os maiores cannolis de Nova York.

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Gostaram dessa criação? Gostariam de experimentar?

Doces Abraços Docinhos!

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A CoziBela

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Sou Ana Luiza Beniz.Carioca,Gastronôma, Confeiteira e Blogueira de Gastronomia.Seja bem-vindo ao Cozinhando Sempre Bela, meu Docinho!