Comida

Doce Estrela – Aula Show com a Selecta


Campo Grande, Comida, Diário da Nalu, Doce, Notícia 16.abr.18 Nenhum Comentário

Olá Docinhos! 

No dia 12 de abril fui a loja Doce Estrela que fica em Campo Grande/RJ, que é uma loja de alimentos que vende biscoitos, doces, bebidas e material para confeitaria. Ela fica localizada na Rodoviária de Campo Grande, no 2º piso.

Fui prestigiar minha amiga Luciana Lisboa que é representante da Selecta, marca que lançou uma linha de coberturas de chocolate em 2011 e o chocolate em pó em 2013: produtos que criam relações únicas com famílias, doceiras, transformadores e pessoas que adoram destacar suas receitas e incrementar seu portfólio de produtos.

Reparem nesse brilho encantador do chocolate branco.

Rosas de Chocolate.

Eu e a Lu. 

Equipe super simpática da loja.

Espero que tenham gostado, se possível vá até a loja Doce Estrela, produtos de ótima qualidade e preços imbatíveis.

Doces Abraços Docinhos!

Fugere urbem, vá para o Brownie do Rapha!


Comida, Diversão, Doce, Notícia 13.abr.18 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

Hoje o post é especial, foi feito pela minha irmâ Tâninha e espero que ela passe a colaborar aqui.

Vale a pena conferir esse post  feito com muito carinho.

Juiz de Fora me recebeu vespertina e povoada de nuvens. Apesar de pequena, tem ruas cheias de construções antigas, museus e igrejas bonitas. É charmosa e tranquila, morada de gente simpática que fala com aquele sotaque mineirinho gostoso de ouvir.
Fica no meio de muito verde, bucólica como muito bem é Minas Gerais, no fim de tarde.
No tempo restrito que tive, andei por algumas ruas principais, tentando absorver o jeitinho brando, mas jovem dessa cidade universitária.
Depois de andar bastante procurando algum restaurante para jantar, acabei entrando em um empório que me serviu um delicioso macarrão à gororoba – feinho, porém delicioso e nutritivo. Foi o que me salvou da impaciência da fome. Os restaurantes são muito espalhados pela cidade e por isso é mais difícil encontrar lugar para jantar.
Foi um uber mineiro muito simpático e prestativo que me mostrou Altos Passos, um bairro cheio de bares e restaurantes interessantes e variados – que serão aproveitados por mim numa próxima vez!

Ali conheci o famoso Brownie do Rapha

 

De fato, a propaganda não engana. Por ter acabado de comer uma grande porção de macarrão, não queria algo demasiadamente grande e doce para não ser enjoativo.
Escolhi uma sobremesa simples: brownie tradicional recheado com chocolate belga meio amargo e coberto por uma bola de sorvete de creme.

A autonomia para montar a própria sobremesa deixa a experiência ainda mais interessante, e  me senti quase uma chefe por ter montado a sobremesa e todos os sabores terem casado tão bem!
O meio amargo equilibrou perfeitamente a doçura do brownie e o sorvete de creme foi certeiro para harmonizar tudo com suavidade. A delícia é que o brownie é realmente perfeito, não perde suas principais características, como aquela casquinha crocante de cima.
Na boca, a doçura invadia, sendo logo contida pelo leve amargo do chocolate e a neutralidade saborosa do sorvete de creme. Sobremesa simples, mas suficiente.

As demais sobremesas foram um brownie tradicional recheado com pasta de amendoim e coberto também com sorvete de creme e um sanduíche de brownie recheado com sorvete de creme e coberto com chocolate belga. As porções são muito bem servidas e o silêncio da nossa mesa foi a testemunha do quão satisfeitos ficamos com o sabor e o serviço.

O espaço é charmoso e convidativo. A cozinha exposta traz ainda mais informalidade ao ambiente, permitindo mais proximidade com quem faz.

Merecedor de todo sucesso, o Brownie do Rafa ganhou meu coração. Doce e colorido, verbalizou meu lema culinário: “A vida é muito curta para não comer com prazer”.

Por Tânia Beniz.

 

Tânia Beniz é professora e escritora (nas horas vagas hehe), e de vez em quando vai aparecer por aqui compartilhando experiências gastronômicas. Se você quer ler mais crônicas dela, acesse  https://literaturadecafe.wordpress.com/

 

Espero que tenham gostado, até logo!

Doces Abraços Docinhos!

Encontrinho com a Verônica Ralha na loja Maria Moda


Campo Grande, Comida, Diário da Nalu, Diversão, Doce, Facebook, Instagram, Maquiagem, Notícia 10.abr.18 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

Tudo bem com vocês? Que saudades que eu estava de escrever aqui e estar com vocês. Esse mês de março foi muito agitado e graças a Deus de muitas encomendas para a Páscoa, em breve farei um post contando tudo pra vocês. Até sábado agora fiz ovo de Páscoa, meus clientes adoraram nossos produtos, e eu, fico muito feliz com tanto carinho e reconhecimento do meu trabalho.

No dia 06 de abril houve um encontrinho com a  Verônica Ralha na loja Maria Moda com os lançamentos do inverno 2018 no Park Shopping Campo Grande. Foi uma tarde muito divertida e agradável, pude conhecer outros influenciadores aqui de Campo Grande e de outras regiões. Gente! Eu amei esse encontrinho, pertinho de casa e numa loja incrível que é a Maria Moda com looks incríveis e um preço maravilhoso.

A Verônica é uma simpatia de pessoa, eu não a conhecia e fiquei muito feliz com sua receptividade e seu carisma. Vocês precisam conhece-la!

Visitem o canal dela, toda semana tem vídeo TOP e com certeza vocês vão gostar. 😉

Essa mesa deliciosa que preparam para nós com muito carinho, estava tudo delicioso.

O evento bombou meus docinhos!!!

Foi sensacional meus docinhos!

E todas as seguidoras tinham 20% de desconto em qualquer peça da loja. Não sou boba nem nada e garanti minha blusa linda, fresquinha e perfeita pra mim. Gostaram?

Obrigada EBSA pelo evento TOP com a loja Maria Moda, e Veronica Ralha sou sua fã!!!

Espero que tenham gostado, logo logo estou de volta com mais novidades.

Doces Abraços Docinhos!

 

 

 

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A CoziBela

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Sou Ana Luiza Beniz.Carioca,Gastronôma, Confeiteira e Blogueira de Gastronomia.Seja bem-vindo ao Cozinhando Sempre Bela, meu Docinho!