BOLO DE LARANJA STEVITA


Comida, Doce, Notícia 30.nov.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

Hoje fiz um delicioso bolo de laranja da Stevita  que não contém lactose e zero adição de açúcares. Vem comigo conferir essa delícia.

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Você vai precisar de:

  • 150ml de leite ou água.
  • 3 ovos.
  • 1 colher de sopa de margarina ou creme vegetal(10g).

 

Modo de Preparo (Bolo):

Em uma tigela bata separadamente as 3 claras em neve e reserve.
Em outra tigela despeje o conteúdo da embalagem maior (400g) e misture cm as gemas, a margarina ( ou creme vegetal) e o leite ou água, bata em batedeira durante 3 minutos ou até homogenizar.
Despeje a clara em neve na tigela com a massa e misture novamente somente com o auxílio de uma espátula até ficar homogênea.

Modo de Preparo (Calda):

Adicione 100ml de água numa panela com o pacote menor, espere levantar fervura  e adicione a calda no bolo. Ele ficará mais molhadinho e intensificará o sabor da laranja.

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Para adquirir essa delícia acesse o site para maiores informações. Na loja online custa apenas R$16,80, garanta já o seu!

Doces Abraços Docinhos!

Dolce Vita – Calda de Açúcar Light


Comida, Doce, Notícia, Receita 06.nov.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

Hoje trago pra vocês uma receita deliciosa de calda de açúcar que você pode utilizar em diversas preparações, mas eu a fiz para um pudim diet. Posso trazer as fotos em breve de como ficou o sabor e a combinação com a sobremesa, pode ser? Utilizei o Açúcar Light da Dolce Vita, que são nossos parceiros aqui no blog. Vamos a receita!

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Ingredientes:

  1. 2 xícaras de Açúcar Light Dolce Vita;
  2. 2 xícaras de água.

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Modo de Preparo:

Misture os ingredientes e deixe no fogo baixo a té formar a calda de caramelo e atingir a cor que você desejar.

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O Açúcar Dolce Vita Light é recomendado para substituição do açúcar tradicional nos alimentos com redução calórica. Também é recomendado para uso em forno e fogão por ser estável a altas temperaturas. Adoça 5 vezes mais que o açúcar tradicional. Não contém Glúten.

A calda ficou linda e está deliciosa, na próxima postagem trago as fotos de como ficou a sobremesa.

Doces Abraços Docinhos!

Receita – Manjar de Coco


Comida, Doce, Notícia 15.set.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos! Hoje tem receita deliciosa de um manjar de coco preparado exclusivamente com os produtos da Stevita, parceiros aqui do blog. Um doce saboroso e que todos a sua volta vão amar experimentar, vamos ao modo de preparo.

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Modo de Preparo:

Calda

  • Despeje o conteúdo da embalagem menor (50g) em uma panela e adicione 100ml de água.
  • Misture muito bem até dissolver completamente.
  • Em seguida leve ao fogo até levantar fervura e deixe por mais 2 minutos até engrossar um pouco (vai ficar na mesma cor e consistência de calda de caramelo).
  • Espalhe a calda na forma de pudim untada (com óleo ou margarina).

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Manjar

  • Adicione o conteúdo da embalagem maior (100g) em uma panela, adicione 500ml de leite e 1 colher de sopa de margarina (10g).
  • Misture muito bem até dissolver completamente.
  • Em seguida, leve ao fogo até levantar fervura e deixe por mais 2 minutos até engrossar um pouco.
  • Despeje a mistura em uma forma de pudim untada (com óleo ou margarina) e com a calda espalhada pela forma, leve à geladeira por aproximadamente 4h até adquirir consistência.

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(Observem que nesta etapa a mistura está líquida.)

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Essa é uma sobremesa sem açúcar, sem glúten, e sem lactose. Fácil de preparar e pra comer sem culpa. Gostaram? Em breve tem mais meus docinhos.

Doces Abraços Docinhos!

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A CoziBela

A CoziBela

Sou Ana Luiza Beniz.Carioca,Gastronôma, Confeiteira e Blogueira de Gastronomia.Seja bem-vindo ao Cozinhando Sempre Bela, meu Docinho!