Nestlé lança novo tablete de Galak Passatempo


Comida, Doce, Facebook, Notícia 16.dez.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

A Nestlé acaba de unir o seu tradicional chocolate branco Galak com um dos biscoitos mais icônicos da marca, o Passatempo. A novidade foi anunciada sem muito alarde nem muitos detalhes pela companhia em sua página no Facebook. O tablete vai trazer alguns pedaços do biscoito Passatempo em uma edição de 98g. Veja:

Resultado de imagem para o tablete vai trazer alguns pedaços do biscoito Passatempo em uma edição de 98g. Veja:]

Em breve a marca vai trazer mais informações sobre a novidade, quando soubermos, contarei tudinho pra vocês.

Doces Abraços Docinhos!

Receita: Bolo piñata


Comida, Doce, Notícia, Receita 16.dez.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos!

O fim do ano está chegando, com isso, começam a aparecer as festinhas de despedida de 2017, não é?  E como queremos deixar todas as suas comemorações especiais, decidi te ensinar a fazer uma das receitas mais instagramáveis de todos os tempos: o bolo piñata. A sobremesa é fácil, requer poucos ingredientes e rende fotos lindas. Quer ver?

Ingredientes:

3 bolos de pão de ló (compramos já pronto, mas você pode assar em casa)

1 pacote (200ml) de creme de leite de caixinha

200g de cream cheese

5 col. (sopa) de açúcar palpável

Essência de baunilha a gosto

Confeitos de açúcar variados

Modo de preparo:

Em 2 bolos, faça um furo no meio. Nós usamos um molde para auxiliar. Mas, você pode utilizar um copo ou xícara, se preferir. Para fazer o creme, basta bater o cream cheese, creme de leite, açúcar e baunilha com uma batedeira, até ficar homogêneo. Dica: você pode adicionar corante comestível ao creme, se quiser deixar ele colorido. Agora, vamos a montagem. Pegue um bolo com o furo e passe o creme nas extremidades. Empilhe o outro bolo. No buraco, jogue os confeitos comestíveis até preencher o espaço. Empilhe o bolo inteiro. Passe o creme ao redor com o auxílio de uma espátula. Você pode decorar da maneira que preferir. Nós aproveitamos o restante dos confeitos. Leve na geladeira por 1 hora para o creme firmar e pode servir!

Por: Revista Capricho

Adaptação: Ana Luiza – Cozinhando Sempre Bela

Doces Abraços Docinhos!

Barra de Chocolate da linha Harald Unique


Comida, Diário da Nalu, Doce, Notícia 12.dez.17 Nenhum Comentário

Olá Docinhos! Recentemente fiz uma descoberta maravilhosa, conheci a linha Harald Unique. Ela é tão saborosa e o cacau é nosso, que grandes marcas já a utilizam para produzir os melhores bombons artesanais do mercado. E queria dividir um pouco do que há de melhor com vocês.

A linha Harald Unique, de chocolate gourmet, é produzida com cacau fino nacional, originário de fazendas selecionadas e é a mais sofisticada e  completa coleção de chocolates de origem já produzida no Brasil . A chancela de procedência declarada, que garante a origem de um chocolate superior, leva em conta a localização geográfica, a qualidade do solo, as fontes de água, o rigoroso cultivo e o processamento do cacau fino.

Focada na sustentabilidade, a linha pode ser produzida com cacau certificado ou orgânico.É uma marca exclusiva para chocolates e produtos da cadeia do cacau/chocolate.

A imagem pode conter: pessoas sentadas

A linha Harald Unique oferece diferentes experiências sensoriais, permitindo usar a criatividade em aplicações e harmonizações diversas. Além de aguçar os sentidos, ela inspira a desenvolver receitas que rompem com a culinária trivial e que mostram-se além de saborosas, com visual inovador e atraente.

Inspiração e criatividade – Por: Chef Javier Guillen

“As duas estão ligadas, mas a inspiração pode vir de muitos lugares, como uma viagem, uma lembrança de infância, um livro, uma música. A criatividade é igual a um músculo, quanto mais se trabalha, mais o músculo cresce e mais forte a pessoa fica. Assim, quanto mais trabalhamos a criatividade, e mais inspiração colocamos nela, melhores resultados podemos obter. As receitas que fiz para a Harald são de muita inspiração brasileira, de sabores conhecidos no Brasil, de misturas de gostos com chocolate muito interessantes”.

A imagem pode conter: sobremesa e comida

​Há mais de 30 anos a Harald é a continuação de uma tradição que começou faz mais de um século quando a família vinda da Alemanha, inaugurou em 1903 a primeira fábrica de chocolates do Brasil.

A persistência na busca pela excelência em produtos e serviços levou a Harald a posições de liderança em diversos segmentos do mercado, através de inovação, qualidade, uma linha diversificada de produtos e pioneirismo. A Harald lançou a primeira e mais completa linha de chocolate de origem, a partir de Cacau Fino 100% brasileiro. A empresa exporta para mais de 30 países e se destaca entre os principais fabricantes de chocolates e coberturas da América Latina. É uma empresa sustentável do cacau ao chocolate e tem no seu DNA fazer melhor e fazer com paixão.

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Tive o prazer e a sorte de experimentar esse delicioso chocolate, comprei a barra de chocolate  Harald Unique Brasil 35% – Chocolate ao Leite 80g.A seleção do que há de melhor no cacau brasileiro faz o Harald Unique Brasil ao Leite 35% promover uma verdadeira experiência sensorial. Tanto o aroma como o sabor remetem ao caramelo e amêndoas torradas, com toques elegantes de baunilha, manteiga e cítrico, causando uma sensação sensorial aconchegante.

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O melhor chocolate do Brasil e do mundo, eu amo o chocolate da Harald.

Doces Abraços Docinhos!

 

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A CoziBela

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Sou Ana Luiza Beniz.Carioca,Gastronôma, Confeiteira e Blogueira de Gastronomia.Seja bem-vindo ao Cozinhando Sempre Bela, meu Docinho!